Bienenhonig

Bienenhonig

Bienenhonig genießt seit der Antike einen Ruf als Lebenselixier. Er verlieh den Athleten Kraft für den Sport und galt als Mittel zur Wundheilung. Diese Sagen gehen heute noch durch griechische Dörfer. Diese Überlieferungen sind Grund, weshalb sich die moderne Wissenschaft heute noch mit Honig als „Elixier“ befasst.
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Pinienhonig aus Thassos
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